干香菇焖鸡肉家常做法(饭店做的香菇焖鸡肉都没有这么好吃)
发布时间:2023-07-09 15:48:17来源:网络转载
今天给大家推荐好吃的香菇焖鸡肉。香菇是一种不错的菌类,它的口感非常不错受到很多人的喜爱,多吃香菇可以增加抵抗力还能延缓衰老和防癌的作用。这道菜的是我们肉质细嫩的鸡肉、香菇、青椒红椒焖煮而成,做法步骤简单一看就会,味道美妙,肉质鲜美嫩滑,是一道不错的下饭菜称为下饭神器;饭店做的香菇焖鸡肉都没有这么好吃,没出锅就被征服了,太诱人了,下面是详细的制作步骤喜欢的朋友学习一下吧。 【香菇焖鸡肉】
食材准备:鸡肉300克、香菇10克、青椒10克、红椒10克、土豆30克、大蒜2瓣、生姜3片、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、冰糖3块、食盐适量 香菇焖鸡肉的烹饪步骤: 步骤1.鸡肉在买的时候让老板帮忙剁好了,把鸡肉冲洗干净控干水分,
步骤2.把土豆去皮洗好切小块,用清水浸泡15分钟,
步骤3.香菇洗干净用热水泡发,
步骤4.把青椒红椒去籽洗干净切小块,
步骤5.锅中放油,准备好的大蒜切两片放进去炒出香味,
步骤6.放入切好的姜片,接着放入鸡肉炒至变色,再放入1勺料酒去腥味,
步骤7.然后放入2勺生抽和1勺老抽,翻炒均匀上色,
步骤8.然后放入土豆块和泡好的香菇翻炒均匀,
步骤9.然后放入开水,加入3块冰糖,大火煮开转小火盖上锅盖焖煮,(放入开水煮这样焖煮的鸡肉没有腥味)
步骤10.炖的鸡肉软烂的时候就可以,大火收汁然后再放入青椒红椒翻炒熟,
步骤11.然后放入适量的食盐,翻炒均匀就可以出锅了,
步骤12.香味浓郁的勾起你的味蕾,配上白色的米饭,真的是太棒了,鸡肉细腻柔滑舒适包裹着一层淡淡的香菇味,香菇上吸收了鸡肉到香味,吃起来非常的可口好吃。
温馨小提示: 1.今天选用的是部分鸡肉做出来的,个人比较喜欢这样的肉,大家也可以选用肉质细嫩的鸡腿肉来做。 2.香菇能有效的提味,是整个菜品的灵魂哦,千万不要省略哦。 3.加入热水煮出类的鸡肉更加的鲜美,没有腥味,再焖煮的时候大家不要着急哦,听上3首歌的时间就做好了哦。 感谢大家的观看和支持与食为伴温暖生活,每一道菜都是用心之作,每段文字都在用心阐述,如果你有什么好的小技巧欢迎大家在评论区留言,让更多的人看到你的分享。 喜欢的我的分享的朋友千万不要忘记关注、点赞、收藏加转发哦。 唯有美食不可辜负,分享是一种快乐。我是小童姐姐祝大家生活愉o((≧▽≦o)
![干香菇焖鸡肉家常做法(饭店做的香菇焖鸡肉都没有这么好吃)(1)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/pgc-image/12ce1e84919d4d8191d5f1d630e90e49.jpg)
![干香菇焖鸡肉家常做法(饭店做的香菇焖鸡肉都没有这么好吃)(2)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/pgc-image/7ad33d5d16f943809ea07956ee86e30b.jpg)
![干香菇焖鸡肉家常做法(饭店做的香菇焖鸡肉都没有这么好吃)(3)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/pgc-image/66f562a0b22b4877b8b056c5c4180b31.jpg)
![干香菇焖鸡肉家常做法(饭店做的香菇焖鸡肉都没有这么好吃)(4)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/pgc-image/f906575579f644d39bbaeb144c375621.jpg)
![干香菇焖鸡肉家常做法(饭店做的香菇焖鸡肉都没有这么好吃)(5)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/pgc-image/ddd34db863a94cf995c28ec3b8490c01.jpg)
![干香菇焖鸡肉家常做法(饭店做的香菇焖鸡肉都没有这么好吃)(6)](http://img.studyofnet.com/uploads9/26/pgc-image/e4a498d0932042b590531f12589c34ef.jpg)
![干香菇焖鸡肉家常做法(饭店做的香菇焖鸡肉都没有这么好吃)(7)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/pgc-image/57bdc0dab0e049748adcd798d10913d6.jpg)
![干香菇焖鸡肉家常做法(饭店做的香菇焖鸡肉都没有这么好吃)(8)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/pgc-image/450a279e57754b12853ac4e65005b59a.jpg)
![干香菇焖鸡肉家常做法(饭店做的香菇焖鸡肉都没有这么好吃)(9)](http://img.studyofnet.com/uploads9/26/pgc-image/af9ff81c1b4e45a8acd78893011fa7b5.jpg)
![干香菇焖鸡肉家常做法(饭店做的香菇焖鸡肉都没有这么好吃)(10)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/pgc-image/78709b5a2d0c44ccb20b71da915b7839.jpg)
![干香菇焖鸡肉家常做法(饭店做的香菇焖鸡肉都没有这么好吃)(11)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/pgc-image/d6bafe5d1ea34fcbb19228df3e414f23.jpg)
![干香菇焖鸡肉家常做法(饭店做的香菇焖鸡肉都没有这么好吃)(12)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/pgc-image/0b3466a3c9bc4bd58e0f657a9f03b41e.jpg)
![干香菇焖鸡肉家常做法(饭店做的香菇焖鸡肉都没有这么好吃)(13)](http://img.studyofnet.com/uploads9/3/pgc-image/c01fee77f5c84438b59d9a55b5f46ea3.jpg)
(责编: admin)
免责声明:本文为转载,非本网原创内容,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
-
易烊千玺夜景随拍 四字真是妥妥文艺男啊
【易烊千玺夜景随拍, 四字真是妥妥文艺男啊】20日,易烊千玺在社交平台分享的夜景随拍照。四字确实是妥妥文艺男青年啊。[详细] -
2023年第一季度5部高分剧,《狂飙》排在第三,你追过哪几部?
第五部《显微镜下的大明之丝绢案》 豆瓣:7 8 主演:张若昀、王阳 剧情点评:一开始感觉有点无聊,但是后续渐入佳境。特别印象深刻的是邓知县和帅家...[详细] -
原创舞台剧《魔域·亚特之光》首演 共赴“爱与和平”成长征途
舞台剧《魔域·亚特之光》剧组 张帆 摄 中新网北京8月19日电 (记者 应妮)全新原创舞台剧《魔域·亚特之光》19日晚在北京天桥艺术中 [详细] -
众多电影人江西庐山推荐中国影史经典爱情电影
中新网庐山8月21日电 (记者 吴鹏泉 姜涛)第三届庐山国际爱情电影周主题盛典20日晚在江西庐山举行,众多电影人在活动中推荐中国影史经 [详细] -
直击义乌疫情:病毒隐匿性更强 一县支援一镇保供
发布会现场。 金华发布 供图 (抗击新冠肺炎)直击义乌疫情:病毒隐匿性更强 一县支援一镇保供 中新网金华8月14日电 (记者 张斌)8 [详细]